Bruschetta con pomodorini siciliani, aglio, olio d'oliva e origano
13 €
Cozze alla siciliana saltate
14 €
Mozzarella di bufala “Salerno” con rucola e pomodorini siciliani
14 €
Melanzane alla parmigiana
15 €
Bruschetta con cuore di burrata, miele al tartufo bianco d'alba e tartufo di stagione
24 €
Bruschetta x2 persone con cuore di burrata, miele al tartufo bianco d'alba e tartufo "melanosporum".
29 €
Piatto di prosciutto di Parma
17 €
Cuori di carciofi siciliani aromatizzati con scorza di limone 🍋
19 €
Antipasti Siciliani x1
18 €
Assortimento di antipasti: caponata e arancini di Sicilia, melanzane viola di Sicilia, bocconcini con mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, broccoli in tempura, pomodori secchi e ciliegino siciliano, pecorino e insalata di stagione
Antipasti x 2 persone
35 €
Fiori di zucca in tempura
19 €
Grande piatto di salumi misti x 2 persone con prosciutto di parma, bresaola e mortadella
35 €
Triglie fritte
19 €
Vitello tonnato
19 €
Carpaccio di tonno rosso
24 €
carpaccio di polpo
19 €
Tartare di orata selvatica e avocado aromatizzata con scorza di limone 🍋
19 €
SELEZIONE BURRATA
Burratina Affumicata 125gr
14 €
Burrata 125gr con insalata di rucola e pomodorini siciliani
14 €
Burrata "125gr" con chiffonade di prosciutto di Parma
18 €
Burrata con chiffonade di bresaola
18 €
Burrata con bottarga e scorza di limone 🍋
18 €
Burrata con miele al tartufo bianco d'alba e scaglie di tartufo di stagione
19 €
Burrata al miel de tartufo blanche d'alba e copeau de truffe "melanosporum"
24 €
Burrata grande figliata "500gr" per 4 persone
49 €
Menù di San Valentino €69
SCELTA DELL'INGRESSO
Cuore di carciofo ♥️ con oro rosso
Piatto da 6 Ostriche
Carpaccio di branzino pescato con maracuja
Cuore ♥️ di burrata "figliata" con miele al tartufo bianco d'Alba
PASTO A SCELTA
Risotto con scampi aromatizzato allo champagne
Capesante bretoni con ostriche, fonduta di porri e carotine
Pasta fresca ripiena al tartufo nero
DESSERT A SCELTA
Insalata di fragole con basilico condita con champagne
Cuore ♥️ fondente al cioccolato, salsa ai frutti rossi
Tiramisù, capo
Spaghetti con acciughe, salsa di pomodoro e pangrattato
19 €
Rigatoni alla norma, salsa di pomodoro, melanzane siciliane, ricotta fresca, aglio e basilico
20 €
Spaghetti alle Cozze, Pomodorini Siciliani
22 €
Ravioli ripieni di formaggio, salsa al gorgonzola
25 €
Pappardelle con salmone fresco e pesto di pistacchi siciliani
27 €
Pasta con carciofi, aglio, olio, prezzemolo e scorza di limone 🍋
25 €
Spaghetti con fiori di zucca e scorza di limone 🍋
26 €
Pasta con salsiccia siciliana aromatizzata al finocchietto selvatico
26 €
Spaghetti alle vongole fresche sfumate al vino bianco, aglio e prezzemolo
27 €
Spaghetti di freddo con bottarga e scorza di limone 🍋
27 €
Paccheri "pasta napoletana a forma di tubo" con tonno rosso, pomodorini siciliani, olive, capperi, menta e peperoncino
29 €
Spaghetti con gamberi al profumo di Brandy, pomodorini siciliani, prezzemolo e peperoncino
29 €
Spaghetti ai frutti di mare: gamberoni, vongole, cozze e calamari conditi con pomodorini siciliani
35 €
Spaghetti con triglie, pomodorini siciliani, erbe aromatiche fresche, olive, capperi, vino bianco e peperoncino
29 €
Pasta fresca ripiena di tartufo nero e scaglie di tartufo di stagione
39 €
Spaghetti agli scampi conditi con pomodorini siciliani,
39 €
Pappardelle con capesante bianche francesi, pomodorini siciliani, prezzemolo e peperoncino
37 €
Risotto di Aragosta
39 €
Capesante bianche scozzesi con oro rosso "zafferano" e la sua purea di vitelottes
44 €
Bistecca di salmone Bomlo “Norvegia”
37 €
Filetto d'orata selvatica "Mar della Corsica" e le sue verdure
39 €
Tonno rosso semicotto con pistacchio siciliano e verdure
39 €
Gran fritto di calamari, cipolle rosse e zucchine
39 €
Calamari alla griglia aromatizzati al rosmarino
39 €
Scaloppina di petto di pollo ruspante alla milanese e rigatoni al gorgonzola
Scaloppa di vitello alle noci al marsala accompagnata da tortelloni ripieni di tartufo nero
39 €
Filetto di manzo “Limousine” con salsa di peperoni e scaglie di tartufo nero
49 €
Pezzo da macellaio
Cannoli Siciliani
13 €
Biscotti tipici siciliani a forma di tubo fritti con cannella e farciti con la famosa crema pasticcera siciliana "La Ricotta"
Tiramisù classico e cannoli spezzati
13 €
Tiramisù con castagne candite
15 €
tiramisù Oreo
12 €
Panna cotta aromatizzata con salsa artigianale ai frutti rossi alla vaniglia del Madagascar
13 €
Gelati e sorbetti fatti in casa a scelta
10 €
GELATO: pistacchio siciliano, vaniglia,
SORBETTI: Limone di Sicilia, fragola
Fagottino di cioccolato fondente e frutti rossi
14 €
Sgroppino (cocktail-dessert a base di sorbetto al limone siciliano, vodka, champagne e limoncello)
15 €
Assortimento di formaggi con miele al tartufo bianco d'Alba e tartufi di stagione
25 €
Frutta del giorno
piatto di ananas
12 €
Insalata di fragole con basilico
15 €
Tris di lamponi, mirtilli e fragole, mango fatto in casa e coulis di fragole
17 €
Mango aeroplano dal Perù
16 €
antipasto + piatto principale oppure piatto principale + dessert
scelta dell'ingresso
Bufala, pomodorini, rucola
Zuppa vegetariana
Parmigiana di melanzane
Frittura Di Cozze Alla Siciliana
pasto a tua scelta
Pasta al sugo di pomodoro
Pasta con cozze fresche
Scaloppina di petto di pollo alla milanese e purea p.d.t
Tonno e verdure semicotte
scelta del dolce
Tiramisu classico
panna cotta al gusto vaniglia
babà al limoncello
Carpaccio di ananas
Brut Barons de Rothschild Concorde
120 €
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero. Rotondità e generosità accompagnano una bella verticalità
blanc de blancs barons de rothschild
140 €
Rosato Barons de Rothschild
140 €
Millessime 2014 Baroni de Rothschild
160 €
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero. L'attacco ampio e strutturato è sostenuto, in perfetto equilibrio, da note saline e fresche di lampone. Il finale speziato è esaltato da note di mandorle e tostatura, firmando un vino intriso di delicatezza e carattere.
AMARO
Campari, 25°
10 €
Lacrime, 15°
9 €
Aperol, 15°
9 €
Averna Amaro, 29°
10 €
VERMUT
Del Professore – Bianco
12 €
Del Professore – Rosso
12 €
Martini « Riserva speciale » Ambrato
12 €
Martini « Riserva speciale » Rubino
12 €
ANICE
Pasta artigianale all'argala, 45°
12 €
Molinari Sambuca
13 €
Liquore all'anice con le sue note di sambuco, erbe e spezie
GIN
Hendricks, 41,4°
12 €
Jenever di Bobby, 38°
17 €
Gin con aromi freschi di citronella, agrumi canditi alle erbe e note di cannella
SCIMMIA 47
19 €
MONKEY 47 è un gin composto da 47 ingredienti tra cui: cash, ibisco, giunco profumato, gelsomino, monarda
Gin dell'isola di Harris, 45°
19 €
Gin scozzese preciso, fresco e fruttato. Al naso si apre con bacche di ginepro, poi evoca aghi di pino, scorza di limone e arancia.
TEQUILA
Altipiani Olmechi
14 €
Otto Annessi, 40°
17 €
Dolce e untuoso con note di frutta secca e mango
VODKA
Vodka alla quinoa equo
14 €
Vodka russa per eccellenza con aromi di pietra focaia, sapore dolce e note di anice, liquirizia e agrumi dolci
Potocki di 40°
17 €
Vodka polacca pura a base di segale, si caratterizza per le sue note di limone e cocco
RUM
Flor de Caña 12 anni
18 €
Questo rum della Repubblica Dominicana ha un bel colore mogano ed esprime aromi complessi di zucchero di canna, frutta secca, vaniglia bourbon, frutta esotica e rovere tostato.
Plantation XO 20° anniversario
24 €
WHISKY
Nikka dal Barile, 51,4°
22 €
Whisky giapponese intenso, rotondo e generoso con le sue note floreali e accenti di pesca, cannella e cuoio
Baia di Kilchoman Mahir
22 €
Whisky inglese affumicato con note di rosmarino, scorza di limone e accenti marini e di pepe
Cerchio d'oro
24 €
Method & Madness Single Pot Still, 46°
28 €
Whisky irlandese fresco e fruttato con note di cannella, purea di banana, aromi legnosi, tè verde e roma
CACACA
Yaga Branca, 40,5°
15 €
Questa cachaca brasiliana artigianale è un puro equilibrio tra dolcezza e acidità. Una nota di latte di cocco regala puro piacere al tuo Caipiri
LIQUORI
Quaglia Bergamotto, 35°
13 €
Il liquore al bergamotto piemontese è totalmente naturale, offre note di camomilla, spezie, vaniglia e melograno
Nardini Acqua Di cedro, 29°
13 €
Liquore a base di grappa vicino al limoncello, questo liquore sembra essere una versione molto più raffinata del cugino perché è fatto con il cedro che gli conferisce l'aspetto incolore e limpido.
Saint-Germain, 20°
13 €
Liquore ai fiori di sambuco particolarmente fruttato con le sue note Uy Ref di mango, passione e per finire con agrumi.
Adriatico Amaretto
15 €
Liquore ai gusti di mandorla fresca
L’Oro di Amalfi, 35°
12 €
Il limoncello è un liquore al limone, questo è prodotto in Campania, ha una bassissima acidità grazie alla qualità dei limoni utilizzati.
Ottieni 27, 21°
12 €
Liquore alla menta
Dominio di Canton, 28°
13 €
Liquore piccante allo zenzero con note agrumate, ottenuto da una miscela di acquavite e cognac XO e VSOP della regione della Grande Champagne in cui giovani germogli di zenzero del sud-ovest asiatico
SPIRITI
Cognac Ferrand 10 generazioni
20 €
Cognac Rémi Landier XO Artigianale
59 €
Rémi Landier XO artigianale 40°. Cognac legnoso pregiato invecchiato per almeno 20 anni in botti di rovere rosso. Molto fruttato, è caratterizzato da note speziate di arancia e violetta
Armagnac Castello di Bordeneuve V.S.O.P
18 €
Armagnac,
47 €
Domaine de Charron, 2001, 50,6°. Al naso è delicato con note di menta e pepe. Morbido e rotondo, in bocca rivela delicatamente i suoi aromi di fragoline di bosco
Selezione Calvados Christian Drouin – AOC
15 €
Calvados,
28 €
Mela prigioniera, Decanter Pays d'Auge, Christian Drouin, 40°. Acidità, freschezza e dolcezza del frutto
Nusbaumer Pera Williams
16 €
Pera Williams Capovilla, 45,5°
35 €
Il brandy veneto, potente ed elegante, è eccezionalmente ricco di capra
COCKTAIL
Spruzzare
14 €
Prosecco, Aperol, eau sguardo
Spritz Reale
17 €
Champagne, Aperol
Spritz Saint-Germain
15 €
Prosecco, Saint-Germain, (liquore ai fiori di sambuco) acqua frizzante, scorza di ci
Ugo Spritz
15 €
Prosecco, Saint-Germain, acqua frizzante, spicchi di lime, foglie di menta
Spritz al limoncello
15 €
Limoncello, prosecco, sciroppo di zucchero di canna, acqua frizzante, limone fresco
Vodka, Saint Germain, un goccio di succo di limone, menta, ginger ale
Il senza alcol
Succo
5 €
S
I Grand Cru - Toscana
Tenuta san guido sassicaia 2021
380 €
Sublime equilibrio e complessità per un famoso vino italiano. Una delle migliori espressioni di Cabernet nel mondo.
GUADO AL TASSO ANTINORI BOLGHERI DOC SUPERIORE 2019
200 €
(Cabernet, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot),
Rappresenta meravigliosamente il territorio di Borgheri (costa sud della Toscana) in quanto ne esprime struttura, eleganza e complessità.
Tignanello 2019
330 €
(selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc),
Il primo "SUPER TOSCANO" della storia.
I Grand Cru - Piemonte
PIO CESARE BAROLO CASCINA » ORNATO » DOCG 2015
290 €
Finezza ed eleganza per scoprire il cru "Bussia" di Barolo
PIO CESARE BAROLO CASCINA » ORNATO » DOCG 2016
270 €
Questo leggendario produttore ha prodotto con questa annata un vino di rara eleganza.
I Grand Cru - Sicilia
HOLDING DI FESSINA MUSMECI 2008
340 €
Elegante, soave e raffinato, Musmeci in bocca conserva molta freschezza oltre che una bella mineralità.
BENANTI «SERRA DELLA CONTESSA» 2008
230 €
Bocca elegante ed armoniosa, notevole persistenza aromatica alla scoperta di questo suolo vulcanico.
ETNA VOGNA BARBAGALLI ROSSO DOC 2015
248 €
100% Nerello Mascalese
Frutta matura, prugne e ciliegie, di rara finezza e armonia, morbida e molto equilibrata.
Le mille e una notte Donna Fugata 2008 "150cl Magnum"
298 €
Vini Rossi - Sicilia
ALTO REALE TENUTA RAPITALA 2021
39 €
MORGANTE NERO D’AVOLA 2019
44 €
Un rosso rubino intenso con profumi tipici di un vino giovane di frutti rossi, frutti di bosco e ciliegie oltre a note molto eleganti di spezie e liquirizia.
Firriato Chiaramonte nero d'avola 2020
46 €
Feudo Luparello " BIOLOGICO " 2019
49 €
Dall'unione dei vitigni Nero d'Avola e Syrah, un vino dal carattere deciso, profumi fruttati e gusto sapido
Firriato sant'agostino nero d'avola - syrah 2018
58 €
Colore rubino carico, profumi di frutti rossi stramaturi e note speziate con un finale caldo e persistente.
Etna rosso tenuta ferrata punta drago 2020
55 €
Profumi intensi e persistenti, colore limpido, naso di rosa e frutti rossi.
Graci Etna rosso DOC
57 €
Bella frutta di ciliegia e note speziate, veste luminosa e lucente. Il naso è preciso e distinto. Leggermente vellutato in bocca, c'è una punta di fumo. Elegante ed espressivo, un vino di passione.
Aldo Viola Moretto 2019
58 €
Firriato Harmonium nero d'avola 2018
78 €
Questo vino si distingue per la sua veste Burlat. Al naso emergono aromi di frutti rossi molto maturi, note di cacao, tostatura e spezie. Il finale in bocca è caldo, strutturato e persistente, avvolge il palato.
Mille e una notte donna fugata 2008
98 €
Un vino che mostra una grande struttura e una personalità importante.
Vini Rossi - Puglia
RIVERA RISERVA IL FALCONE 2014
58 €
Il più famoso rosso pugliese, di grande eleganza e complessità.
TORMARESCA TORCICODA PRIMITIVO SALENTO 2017
56 €
Vino morbido con tannini caldi e accattivanti.
Rivera Primitivo salento igt 2021
42 €
Rosso vigoroso e fruttato con note di frutti rossi, more e amarena e confettura di marasca seguite da note di pepe e vaniglia.
Vini Rossi - Sardegna
ARGIOLAS CANNONAU COSTERA 2018
44 €
Un grande classico della Sardegna, tutto il Mediterraneo in un bicchiere…
Vino biologico ottenuto da uve Sangiovese e Canaiolo, uno dei simboli più rappresentativi della Classe Chianti
Peppoli chianti classico docg 2020
54 €
(Sangiovese, Merlot)
Il vigneto Peppoli beneficia di un microclima ideale su un terreno ricco di minerali, perfetto per la crescita di un Sangiovese fruttato.
LA BRACCESCA NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC 2018
58 €
(Prugnolo Gentile, Merlot)
Questo vino nasce da una rigorosa selezione che gli conferisce una struttura, un'eleganza di grande carattere.
(Sangiovese, Cabernet)
Un vino prestigioso della collezione del Chianti ANTINORI
Tenuta San Guido Guidalberto 2021
98 €
Antinori Brunello di montalcino pian delle vigne 2016
110 €
Un grande classico toscano con l'eleganza e la ricchezza di un Brunello maturo.
col d'orcia brunello di montalcino 2018
128 €
Un grande vino italiano, dai tannini potenti e dalle note affumicate e speziate. Richiede lunghi anni di invecchiamento per essere assaporato al suo vero valore.
Col d'orcia brunello riserva nastalgio 2013
178 €
Col d'orcia brunello riserva nastalgio 2012
198 €
Brunello di montalcino magnum ( 150cl) » biologico » 2017
398 €
Vini Rossi - Piemonte
Prunotto Langhe Nebbiolo D.O.C 2020
58 €
Pio cesare barolo 2017
168 €
Un Barolo elegante con sostanza ed eleganza, struttura e armonia.
PIO CESARE BARBARESCO 2015
139 €
Il fascino complesso di un grande Barbaresco dai tannini morbidi.
Vini Rossi - Veneto
LUIGI RIGHETTI VALPOLICELLA RIPASSO 2018
39 €
Frutta e sostanza per un VALPOLICELLA eccezionale, un vero best-seller!
Ventale valpolicella superiore 2019
48 €
Falconera “Merlot Montello” Asolo DOC 2019
58 €
Le uve Merlot provenienti da un terroir ricco di minerali e lo stile del Conte Loredan Gasparini danno vita a questo vino dal rapporto qualità prezzo imbattibile. Rosso granato brillante con unghia leggermente schiarita. Fine bouquet di ribes nero, minerali e un piccolo tocco di vaniglia, tabacco e cuoio. Al palato, armonico e ben equilibrato, i tannini sono percettibili ma ricchi di scioglievolezza e succo, finale lungo.
Luigi righetti amarone 2018
68 €
Aromi di legno bruciato, cioccolato fondente, frutti rossi,
Speri amarone " biologico " 2013
156 €
Ottimo vino veneto. un territorio che coniuga in modo unico tradizione ed eleganza.
Vini Bianchi - Sicilia
Inzolia Sallier dalla torre DOC 2022
38 €
Rapitala piano maltese " biologico " 2020
40 €
Bianco versatile e strutturato a base di Catarrato e Chardonnay.
BENANTI PIETRAMARINA 2012
88 €
L'uva Carricante dà qui un vino molto minerale e vivace.
ETNA BIANCO ALTAMORA CUSUMANO 2019
54 €
Molto profumato su frutti gialli e acacia con aromi di mandorla amara e noci sul fondo della bocca
Graci etna bianco DOC
57 €
RAPITALA CHARDONNAY CONTE HUGUES 2019
68 €
Bianco molto gradevole dal colore giallo dorato chiaro brillante con sentori di mela gialla, pesca e banana.
Vino bianco - Puglia
Simera chardonnay Salento IGT
42 €
Vino strutturato e di carattere dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Sentori di frutta tropicale (ananas, arancia, mandarino) e frutta secca.
Vin blanc - Basilicata
Re manfredi 2021
49 €
Vini bianchi - Umbria
ANTINORI CERVARO DELLA SALA 2017
118 €
(Grecetto, Chardonnay)
vino simbolo, può vantare importanti riconoscimenti e tanti amatori.
ANTINORI SAN GIOVANNI DELLA SALA ORVIETO D.O.C CLAS.SUP. 2020
58 €
(Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Riesling, Viognier)
Questo vino è caratterizzato da un gusto pieno, morbido e ricco.