Au Club des Siciliens

Sautée de moules à la sicilienne

13 €

Bruschetta aux tomates cerise de Sicile, ail, huile d’olive et origan

13 €

Bruschetta au cœur de burrata, miel de truffe blanche d'alba et truffe de saison

19 €

Cœurs d'artichauts au fromage de Sicile

17 €

Grande assiette de charcuterie mixte x 2 personnes avec jambon de parme, bresaola et mortadelle

35 €

Assiette de jambon de Parme

17 €

Vitello tonnato

19 €

Fines tranches de veau braisées et accompagnées d'une sauce au thon, mayonnaise et câpres

Antipasti x1 à la sicilienne

18 €

assortiment d'hors-d'œuvre : caponata et Arancini de Sicile, aubergines violettes de Sicile, bocconcini de mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, brocolis en tempura, tomates séchées et cerise de Sicile fromage "Pecorino " et salade de saison

Antipasti x 2 personnes

35 €

SÉLECTION BURRATA

Burratina Fumée 125gr

14 €

Burrata 125gr avec salade roquette et tomates cerise de sicile

14 €

Burrata "125gr" avec caponata

14 €

Burrata avec tranches de Bresaola

18 €

Burrata au miel de truffe blanche d'alba et copeaux de truffe de saison

19 €

Burrata au miel de truffe blanche d'alba et copeaux de " Melanosporum "

24 €

Grande burrata figliata " 500gr " pour 4 personnes

49 €

Menu de la San Valentin 69€

Rigatoni à la norma, sauce tomate, aubergines de sicile, ricotta fraîche, ail et basilic

20 €

Gnocchi de pomme de terre, sauce au gorgonzola

25 €

Spaghetti aux artichauts, ail, huile, persil et zestes de citron 🍋

25 €

Spaghetti aux palourdes fraîches déglacées au vin blanc, ail et persil

27 €

Spaghetti di fredo à la poutargue, zestes de citron 🍋et menthe fraîche

27 €

Paccheri " grosses pâtes de naples en forme de tube "au thon rouge , tomates cerise de sicile, olives, câpres, menthe et piment

29 €

spaghetti aux fruits de mer : petites gambas, palourdes et moules parfumés aux tomates cerise de Sicile

35 €

Pâtes fraîches farcies à la truffe noire et copeaux de truffe de saison

39 €

Mi-cuit de thon rouge à la pistache de sicile

39 €

Escalope de noix de veau au fameux vin de Sicile " le Marsala "

37 €

Cannoli Siciliani

12 €

Biscuits typiques de Sicile en forme de tube frits à canelle et fourrés à la fameuse crème pâtissière sicilienne " La Ricotta "

Tiramisu classique et cannoli brisés

13 €

Panna cotta parfumée à vanille, sauce maison aux fraises

13 €

Sgroppino (dessert-cocktail à base de sorbet citron de Sicile, vodka, champagne et limoncello)

15 €

Assortiment de fromages au miel de truffe blanche d’Alba et truffe de saison

25 €

assiette d'ananas

14 €

Concorde brut Barons de Rothschild

120 €

60% Chardonnay, 40%Pinot Noir. Rondeur et générosité accompagnent une belle verticalité

Blanc de blancs barons de rothschild

140 €

100% Chardonnay Grands et Premiers Crus. L'attaque franche, citronnée, toute en longueur et en verticalité, s'ouvre ensuite sur des notes de torréfaction et d'épices révélant un caractère chaleureux en fin de bouche, légèrement salin.

Rosé Barons de Rothschild

140 €

92% Chardonnay 8% Pinot Noir. L'attaque en bouche est fraîche, précise, à la texture soyeuse et marquée par des notes acidulées de citron et d'agrumes. S'expriment ensuite des notes de fruits rouges et de petites baies comme la mûre ou la groseille qui révèlent un vin croquant, sublimé par une finale minérale toute en longueur.

Millessime 2014 Barons de Rothschild

160 €

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. L'attaque ample et structurée est soutenue, dans un équilibre parfait, par des notes salines et de framboises fraîches. La finale épicée est relevée par des notes d'amandes et de torréfaction, signant un vin empreint tout autant de délicatesse que de caractère.

BITTERS

Campari, 25°

10 €

Suze, 15°

9 €

Aperol, 15°

9 €

Averna Amaro, 29°

10 €

VERMOUTH

Del Professore – Bianco

12 €

Del Professore – Rosso

12 €

Martini « Riserva speciale » Ambrato

12 €

Martini « Riserva speciale » Rubino

12 €

ANISÉ

Pastis Argala artisanal, 45°

12 €

Molinari Sambuca

13 €

Liqueur d'anis avec ses notes de sureau d'herbes et d'épices

GIN

Hendricks, 41,4°

12 €

Bobby’s Jenever, 38°

17 €

Gin aux arômes frais de citronelle, d'agrumes confits aux herbes et ses notes de cannelle

MONKEY 47

19 €

MONKEY 47 est un gin composé de 47 ingredients parmi lesquels : de la caisse, de l'hibiscus, du jonc odorant, du jasmin, de la monarde

Isle of Harris gin, 45°

19 €

Gin écossais précis, frais et fruité. Le nez s'ouvre sur des baies de genévrier puis évoque des aiguilles de pin, des zestes de citron et d'ora

TÉQUILA

Olmeca Altos

14 €

Ocho Anejo, 40°

17 €

Douce & onctuese avec ses notes de fruits secs et de mangue

VODKA

Fair Quinoa Vodka

14 €

Vodka russe par excellence aux arômes de silex, saveur douce et notes d'anis, de reglisse et d'agrumes doux

Potocki of 40°

17 €

Vodka polonaise pure élaborée à partir de seigle, elle se caractérise par ses notes de citron et de coco

RHUM

Flor de Caña 12 ans

18 €

Ce rhum de République Dominicaine possède une belle robe acajou et exprime des saveurs complexes de sucre de canne, de fruits secs, de vanille de bourbon, de fruits exotiques et de chêne toast

Plantation XO 20th Anniversary

24 €

WHISKY

Nikka from the Barrel, 51,4°

22 €

Whisky japonais intense, rond et généreux avec ses notes florales et ses accents de pêche, de canelle et de cuir

Kilchoman Machir Bay

22 €

Whisky anglais fumé aux notes de romarin, zeste de citron et ses accents marins et poivres

Puni Gold

24 €

Method & Madness Single Pot Still, 46°

28 €

Whisky irlandais frais et fruité avec ses notes de canelle, de banane écrasées, d'arômes boisés, de thé vert et de roma

CACHACA

Yagara Branca, 40,5°

15 €

Ce cachaca artisanal brésilien est un pur équilibre entre douceur et acidité. Une note de lait de coco offre une pure gourmandise à votre Caipiri

LIQUEURS

Quaglia Bergamotto, 35°

13 €

Liqueur à la bergamote issue du Piémont est totalement naturelle, elle offre des notes de camomille, d'épices, de vanille et de pomplemou

Nardini Acqua Di cedro, 29°

13 €

Liqueur à base de grappa proche du limoncello, cette liqueur se trouve être une version bien plus raffinée de son cousin car elle est élaborée avec du cédrat ce qui lui donne son aspect incolore et limpide

Saint germain, 20°

13 €

Liqueur de fleurs de sureau particulièrement fruitée avec ses notes Uy Ref de mangues, de passion et pour finir d'agru

Adriatico Amaretto

15 €

Liqueur aux parfums d'amonde fraiche

L’Oro di Amalfi, 35°

12 €

Le limoncello est une liqueur de citron, celui-ci est élaboré en Campanie, il est très peu acide grâce à la qualité des citrons utili

Get 27, 21°

12 €

Liqueur de menthe

Domaine de Canton, 28°

13 €

Liqueur de gingembre épicé aux notes d'agrumes, élaborée à partir d'un mélange d'eau-de-vie et de cognac XO et VSOP issus du terroir de la grande Champagne dans lequel ont infusées des jeunes pousses de gingembre en provenance d'Asie du sud-ouest

SPIRITUEUX

Cognac Ferrand 10 Générations

20 €

Cognac Rémi Landier XO Artisanal

59 €

Rémi Landier XO artisanal 40°. Cognac fin boisé vieilli pendant au moins 20 ans en fût de chêne roux. Très fruité, il est marqué par des notes d'épices' d'orange et de violette

Armagnac Château de Bordeneuve V.S.O.P

18 €

Armagnac,

47 €

Domaine de Charron, 2001, 50,6°. Le nez est fin sur des notes mentholées et poivrées. Souple et ronde la bouche dévoile en douceur ses arômes de fraises des bois

Calvados Christian Drouin Sélection – AOC

15 €

Calvados,

28 €

Pomme prisonnière, Pays d'Auge Carafe, Christian Drouin, 40°. Acidité, fraîcheur et douceur du fruit

Nusbaumer Poire Williams

16 €

Poire Williams Capovilla, 45,5°

35 €

Eau-de-vie de Vénétie, puissante et élégante, est exceptionnellement riche en bouc

COCKTAILS

Spritz

14 €

Prosecco, Aperol, eau gaze

Spritz Royale

17 €

Champagne, Aperol

Saint-Germain Spritz

15 €

Prosecco, Saint-Germain,( liqueur de fleurs de sureau ) eau gazeuse, zeste de ci

Ugo Spritz

15 €

Prosecco, Saint-Germain, eau gazeuse, quartiers de citron vert, feuilles de menth

Limoncello Spritz

15 €

Limoncello, prosecco, sirop de sucre de canne, eau pétillante, citron frais

Americano

14 €

Campari, Vermouth rouge, eau pétillante, tranche d'ora

Gimlet

19 €

Double gin, jus et zeste de citron vert, glacons

Gin Tonic

14 €

Gin, tonic,zeste de citron

Negroni

14 €

Campari, Vermouth rouge,Gin,

Bellini

14 €

Purée de pêche et Prosecco sur glace pilée

Garden Tulip Saint Germain

14 €

Vodka, Saint Germain, un trait de jus de citron, menthe, Ginger ale

Les sans alcools

Jus de Fruits

5 €

Les Grands crus - Toscane

Tenuta san guido sassicaia 2018

290 €

Sublime équilibre et complexité pour un célèbre vin italien. L'une des meillleures expressions du Cabernet au monde.

GUADO AL TASSO ANTINORI BOLGHERI DOC SUPERIORE 2019

200 €

(Cabernet, Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot), Représente à merveille le territoire de Borgheri (côte sud de Toscane) tant il en exprime la structure, l'élégance et la complexité.

Tignanello 2019

290 €

(sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc), Le premier ‘SUPER TOSCAN' de l'histoire.

Les Grands crus - Piémont

PIO CESARE BAROLO CASCINA » ORNATO » DOCG 2015

290 €

Finesse et élégance pour découvrir le cru "Bussia" de Barolo

Les Grands crus - Sicile

TENUTA DI FESSINA MUSMECI 2008

278 €

Élégant, suave et raffiné, Musmeci en bouche conserve beaucoup de fraîcheur ainsi qu'une belle minéralité.

BENANTI «SERRA DELLA CONTESSA» 2008

230 €

Bouche élégante et harmonieuse, remarquable persistance aromatique dans la decourverte de ce terroir volcanique.

ETNA VOGNA BARBAGALLI ROSSO DOC 2015

248 €

100% Nerello Mascalese Fruits mûrs, prunes et cerises, d'une finesse et d'une harmonie rare, souple et très équilibré.

Mille et una notte donna fugata 2008 " 150cl Magnum "

298 €

Vins Rouges - Sicile

ALTO REALE TENUTA RAPITALA 2021

39 €

MORGANTE NERO D’AVOLA 2019

44 €

Un rouge rubis intense avec des arômes typiques d'un jeune vin de fruits rouges, de baies et de cerises ainsi que des notes très élégantes d'épices et regliss

Firriato Chiaramonte nero d'avola 2020

46 €

Feudo Luparello " BIOLOGICO " 2019

49 €

Issu de l'union des cépages Nero d'Avola et Syrah, un vin au fort caractère, aux senteurs fruitées et goût sapide

Firriato sant agostino nero d'avola - syrah 2018

58 €

ETNA ROSSO ALTAMORA

57 €

Arômes intenses et persisants, robe claire, nez de rose et de fruits rouges.

Firriato Harmonium nero d'avola 2018

88 €

Mille e una notte donna fugata 2008

98 €

Un vin qui montre une grande structure et une importante personnalité.

Vins Rouges - Pouilles

RIVERA RISERVA IL FALCONE 2014

58 €

Le rouge le plus célèbre des Pouilles, de grande élégance et complexité.

TORMARESCA TORCICODA PRIMITIVO SALENTO 2017

56 €

Vin souple aux tanins chauds et envoûtants.

CASTELLO MONACI – PILUNA PRIMITIVO IGT 2020

44 €

Rouge vigoureux et fruité avec des notes de fruits rouges, murs et de confiture de cerise noire et marasca suivi par des notes de poivre et vanill

Vins Rouges - Sardaigne

ARGIOLAS CANNONAU COSTERA 2018

44 €

Un grand classique de Sardaigne, toute la Méditerranée dans un verre…

Carignano del Sulcis DOC Buio Mesa 2020

49 €

Cépage Carignano 100% arômes Fruits rouges mûrs, Notes florales, Épicés

Vins Rouges - Toscane

Maestrelle Antinori IGT 2020

39 €

Ruffino Santedame chianti classico docg 2018

54 €

Vin biologique à base de raisins Sangiovese et Canaiolo, un des symboles le plus représentatifs du Chianti Class

Peppoli chianti classico docg 2020

54 €

(Sangiovese, Merlot) Le vignoble de Peppoli bénéficie d'un microclimat idéal sur un terrain riche en minéraux, parfait pour la croissance d.un Sangiovese fruité.

LA BRACCESCA NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC 2018

58 €

(Prugnolo Gentile, Merlot) Ce vin nait d'une stricte sélection qui lui donne une structure, une élégance de grand caractère.

MARCHESE ANTINORI CHIANTI CLASSIOCO DOCG RESERVE 2015

88 €

(Sangiovese, Cabernet) Un vin prestigieux de la collection des Chianti ANTINORI

BRUNELLO DI MONTALCINO ANTINORI PIAN DELLE VIGNE 2016

110 €

Un grand classique de Toscane avec l'élégance et la richesse d'un Brunello à maturité.

La Rasina Brunello di Montalcino 2018

128 €

Un grand vin italien, doté de tannins puissants et de notes fumées et épicées. Il nécessite de longues années de garde pour être savouré à sa juste valeur.

Col d'orcia brunello riserva nastalgio 2013

178 €

Col d'orcia brunello riserva nastalgio 2012

198 €

Brunello di montalcino magnum ( 150cl) » biologico » 2017

398 €

Vins Rouges - Piémont

Prunotto Langhe Nebbiolo D.O.C 2020

58 €

Cépage emblématique du Piémont à la structure tannique avec des notes de fruits noirs et d'epices, la finale évoque ce côté vanillé et fumé

Pio cesare barolo 2016

148 €

Un Barolo de style avec matière et élégance, structure et harmonie.

PIO CESARE BARBARESCO 2015

139 €

Le charme complexe d'un grand Barbaresco aux tanins souples.

Vins Rouges - Vénétie

LUIGI RIGHETTI VALPOLICELLA RIPASSO 2018

39 €

Fruit et matière pour un VALPOLICELLA exceptionnel, véritable best-seller !

Ventale valpolicella superiore 2019

48 €

Luigi righetti amarone 2018

68 €

Arômes de bois brûlés, chocolat noir, fruits rouges,

Speri amarone 2013

156 €

Grand vin de Vénétie. un domaine qui allie de façon unique tradition et élégance.

Vins Blancs - Sicile

RAPITALA PIANO MALTESE 2020

38 €

Blanc versatile et structuré à la base de Catarrato et Chardonnay.

RAPITALA CHARDONNAY CONTE HUGUES 2019

58 €

Blanc très agréable avec une couleur jaune or pâle et brillante avec des notes de pomme jaune, de pêche et de banane.

BENANTI PIETRAMARINA 2012

88 €

Le cépage Carricante donne ici un vin très minéral et vif.

ETNA BIANCO ALTAMORA CUSUMANO 2019

54 €

Très parfumé sur les fruits jaunes et l'acacia avec des arômes d'amonde amère et de noix en fin de bouch

Vin blanc - Pouilles

Simera chardonnay

40 €

Vin blanc - Ombrie

ANTINORI SAN GIOVANNI DELLA SALA ORVIETO D.O.C CLAS.SUP. 2020

49 €

(Grechetto, Procanico, Pinot blanc, Riesling, Viognier) Ce vin est caractérisé par un goût plein, souple et riche.

Vins Blancs – Toscane

Vermentino Bolgheri " Tenuta San Guido " 2021

49 €

Vins Rosés – Sicile

Vins Rosés – Toscane

AlBia igt ricasoli 2020

40 €

vins rosés Veneto

santi infinito

39 €

Restaurant Italien Sicilien

Soupe végétarienne

Caponata et arancina

Sautée de moules à la sicilienne

Bruschetta aux tomates cerise de Sicile, ail, huile d’olive et origan

Burrata aux tomates cerise de Sicile et salade roquette

Bruschetta au cœur de burrata, miel de truffe blanche d'alba et truffe de saison

Bruschetta x2 personnes au cœur de burrata, miel de truffe blanche d'alba et truffe " melanosporum "

Cœurs d'artichauts au fromage de Sicile

Fleur de courgette et asperges vertes en tempura

Grande assiette de charcuterie mixte x 2 personnes avec jambon de parme, bresaola et mortadelle

Carpaccio de thon Albacore

Assiette de jambon de Parme

Vitello tonnato

Tartare de bar sauvage

Carpaccio de bar de pêche

Sardines farcies à la sicilienne

Antipasti x1 à la sicilienne

Antipasti x 2 personnes

Burratina Fumée 125gr

Burrata 125gr avec salade roquette et tomates cerise de sicile

Burrata "125gr" avec caponata

Burrata avec tranches de Bresaola

Burrata au miel de truffe blanche d'alba et copeaux de truffe de saison

Burrata au miel de truffe blanche d'alba et copeaux de " Melanosporum "

Grande burrata figliata " 500gr " pour 4 personnes

ENTRÉE AU CHOIX

Cœur ♥️ d'artichaut à l'or rouge

Assiette de 6 Huîtres

Carpaccio de bar de ligne aux fruits de la passion

Cœur ♥️ de burrata " figliata " au miel de truffe blanche d'alba

PLAT AU CHOIX

Risotto aux langoustines parfumé au champagne

Noix de saint jacques bretonnes aux huitres, fondue de poireaux et mini carottes

Pates fraîches farcies à la truffe noire

DESSERT SU CHOIX

Salade de fraise au basilic arrosé de champagne

Cœur ♥️ fondant au chocolat, sauce aux fruits rouges

Tiramisu du chef

Spaghetti aux anchois, sauce tomate et chapelure

Rigatoni à la norma, sauce tomate, aubergines de sicile, ricotta fraîche, ail et basilic

Gnocchi de pomme de terre, sauce au gorgonzola

Spaghetti a la bolognaise de Boeuf

Pappardelle au pesto de Basilic et cœur de Burrata

Spaghetti aux artichauts, ail, huile, persil et zestes de citron 🍋

Pâtes à la saucisse sicilienne parfumée au fenouil sauvage

Spaghetti aux palourdes fraîches déglacées au vin blanc, ail et persil

Spaghetti di fredo à la poutargue, zestes de citron 🍋et menthe fraîche

Paccheri " grosses pâtes de naples en forme de tube "au thon rouge , tomates cerise de sicile, olives, câpres, menthe et piment

Spaghetti aux petites gambas parfumées au Brandy, tomates cerise de Sicile, persil et piment

spaghetti aux fruits de mer : petites gambas, palourdes et moules parfumés aux tomates cerise de Sicile

Spaghetti à la lotte tomates cerise de Sicile,herbes fraîches, vin blanc et piment

Pâtes fraîches farcies à la truffe noire et copeaux de truffe de saison

Tortelloni farcis à la truffe noire de saison

Spaghetti aux langoustines parfumés aux tomates cerise de Sicile

Pappardelle aux noix saint jacques blanches française , tomates cerise de sicile, persil et piment

Risotto aux Asperges vertes

Noix de saint jacques blanches d'ecosse à l'or rouge "safran "et sa purée de vitelottes

Médaillons de Lotte, sauce à l'orange

Filel de bœuf sauce au Barolo et ses tortelloni à la truffe noire

Mi-cuit de thon rouge à la pistache de sicile

Filet de bar de pêche

Poissons du jour selon le marché

Escalope de noix de veau au fameux vin de Sicile " le Marsala "

Pièce du Boucher

Cannoli Siciliani

Tiramisu classique et cannoli brisés

Tiramisu aux marrons glacés

tiramisù Oreo

Panna cotta parfumée à vanille, sauce maison aux fraises

GLaces et Sorbets artisanales au choix

Cœur chaud au chocolat et sa sauce au fruits rouges

Sgroppino (dessert-cocktail à base de sorbet citron de Sicile, vodka, champagne et limoncello)

Assortiment de fromages au miel de truffe blanche d’Alba et truffe de saison

Fruits du jour

assiette d'ananas

Salade de fraises et framboises au basilic

Trio de framboise, myrtilles et fraîses, coulis maison à la mangue et aux fraises

Mangue " avion " du Peru

Concorde brut Barons de Rothschild